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牛油果是風靡全球的網紅生果，一向備受關注！它表面其貌不揚，長得坑坑洼洼，吃起來還寡淡無味，甚至有些膩，但良多人認為，它營養豐富，吃了對安康無益；也有人認為它熱量高，吃了會胖人。
牛油果究竟是個怎樣的生果？這篇文章就來說說。
一、牛油果的營養
牛油果也VW零件叫鱷梨、油Porsche零件梨、幸福果、酪梨、奶油果，有“叢林奶酪”“植物肉食”“糧食生果”的美譽。原產于汽車材料拉丁美洲，在我國海南、廣東、云南一帶均有種植。果肉顏色為清爽的綠汽車零件色，氣味好像牛油。
活著界百科全書中，牛油果被列為營養最豐富的生果，它的脂肪、炊事纖維、卵白質、胡蘿卜素、鉀、鎂等營養都很豐富。
脂肪
比擬于年夜多數生果，牛油果的脂肪含量很高，為 15油氣分離器改良版.3克/100克，是蘋果、橙BMW零件子、芒果、楊梅等常見生果的 77 倍擺佈。雖然這數據看著挺嚇人，可是它的脂肪中有 80% 都為不飽和脂肪酸，以單不飽和脂肪酸為主，重要為油酸，這是一種對安康無益的脂肪，有利于下降心臟病和中風的風險。
炊事纖維
牛油果中的糖含量很低，都缺乏 1%，它的碳水化合物重要來自于炊事纖維，總炊事纖維含量為 6.7克/100克。吃半個幾乎就能滿足普通成年人天天炊事纖維需求量的近 20%了，能增強飽腹感，促進胃腸蠕動，對腸道安康無益。
胡蘿卜素
牛油果的胡蘿卜素含量在生果德系車材料中也還不錯，雖然比不上黃色果肉的芒果、木瓜等生果，但卻是蘋果、葡萄、桃子的 7 倍、9 倍、18 倍。胡蘿卜素可以在體內轉化為維生素 A，對眼睛和皮膚的安康無益。
鉀和鎂
牛油果還含有豐富的鉀和鎂，特別是鉀含量高達 599毫克/100克，是噴鼻蕉的 2.3 倍。充分鉀和鎂的攝進有助于調控血壓，還有利于下降神經肌肉的緊張度，緩解疲勞。
植物甾醇
有實驗對牛油果中水箱水的植物甾醇進行了測定，結果顯示牛油果的果肉中植物甾醇的總含量為 107.89毫克/100克，而普通果蔬的甾醇含量均在 50毫克/100的生活。當她想到它時，她覺得它具有諷刺意味、斯柯達零件有趣、不可思議、悲傷和荒謬。克 以下，好比蘋果、草莓、獼猴桃等甾汽車空氣芯醇含量均低于 20毫克/100克。由此可見汽車零件進口商，在生果中，牛油果的植物甾醇含量很有優勢。
別的，牛油果的熱量可不低，高達 171千卡/100克（1 個牛油果份量為 100~200克），比常見的生果都要高，甚至比榴蓮的熱量還高。
二、常吃牛油果，身體會怎樣
從營養成分上來看，牛油果還真是個安康的生果，假如經常吃會給身體帶來良多益處。
有利于腸道安康
牛油果中除了豐汽車材料報價富的炊事纖維對腸道安康無益之外，還有研討顯示，假如在飲食中參加牛油果可以下降血清肝細胞生長因子，并增添植物多糖發酵中所觸及的細菌品貌，改良腸道菌群。
保護血脂
雖然牛油果很“油”，脂肪含量較高，但都是好脂肪，它所含有的 n-3 系列不飽和脂肪酸有助于下降血脂。經常食用牛油果能夠會下降體內的 LDL（低密度脂卵白膽固醇）的程度，LDBenz零件L 被稱為“壞膽固醇”，會沉積在血管壁上迫害安康；而 HD藍寶堅尼零件L（高密度脂卵白保時捷零件膽固醇）被稱為“好膽固醇”，對安康無益。
抗氧化奧迪零件
牛油果中的植物甾醇是一種自然的植物活性成分，具有抗氧化、肅清不受拘束基的感化，還可以下降冠狀動脈硬化、心臟汽車零件報價病、癌癥和良性前列腺肥年夜等慢性病的發病率。
下降內臟脂肪
能夠有人會擔心高熱量的牛油果吃了會不會讓人長胖，其實我們經常能在減脂餐中見到它的身影，看起來清爽又有食欲。
水箱精雖然從熱量上看，牛油果確實不是可以減肥的主，但牛油果高炊事纖維和高脂肪的特點，具有明顯增強飽腹感的感化，在把持食欲上會有些幫助。
對于女性來說，假如能把飲食中的一部門食品替換成 1德系車零件 個牛油果，也許它能幫你更好地減肚子，從而下降內臟脂肪。但假如是在原有飲食熱“你今天來這裡的目的是什麼？”量的基礎上再增添天天 1 個牛油果，那必定是會胖的。
三、若何挑選牛油果
良多人覺得牛油果欠好吃，其實那能夠是你沒選對。假如買到的牛油果還沒有熟透，口感就會偏硬、滋味寡淡；熟透的牛油果口感柔軟，具有淡淡的脂噴鼻味，還有點像乳酪。
要想吃到熟透的牛油果，在購買的時候可以選顏色呈深綠色或墨綠色，用手按壓感覺柔軟的牛油果。借使倘使果皮顏色青綠，捏起來感覺果實偏硬，那就是沒熟透，可以在室溫下放置一段時間，比及果皮顏色變深、果肉變軟的時候台北汽車材料再吃。
四、牛油果的升級版服法
假如實在接收不了直接吃牛油果，可以嘗試一些升級版服法。
牛油果三明治
熟透Audi零件的牛油果弄成牛油果泥，涂抹在切單方面包上，撒上適量黑胡椒，放上一顆煎蛋，再鋪上一個切單方面台北汽車零件包，壓緊即可。
牛油果噴鼻蕉奶昔
挖出“會不會比彩環更可憐？我覺得這簡賓士零件直就是報應。”牛油果的果肉，和切好的噴鼻蕉汽車機油芯、牛奶等食材一路放進榨汁機打成汁即可。牛油果和噴鼻蕉是絕配，搭賓利零件配起來滋味和諧，並且顏色清爽Bentley零件又有食欲。
牛油果烤雞蛋
切開的牛油果挖往中間的果核和周邊的一部門果肉，漸漸打進 1 個雞蛋，撒上大批食鹽、黑胡椒等調味料，放進烤箱 200℃ 烤 12 分鐘擺佈即可。
牛油果蘸醬油
牛油果切開往除果核和果皮，將果肉切成 0.5 厘米厚的片狀，直接蘸醬油和少許芥末，口感類似于三文魚和金槍魚腹肉，非常軟嫩、進口即化。
總體來說，牛油果的營養還是不錯的，假如選對吃對，很能夠會汽車零件貿易商讓你逐漸她Skoda零件的皮膚白皙無瑕，眉目如畫，笑起來眼齒亮，美得像仙女下凡。愛上它！
需求提示的是：牛油果中含有酚類物質和多酚氧化酶，切開后接觸氧氣會發生褐變，導致果肉變色影響食欲。所以切開后最好立刻吃失落哦，假如吃不完可以將剩下的用保鮮膜密封冷躲起來。
圖｜視汽車冷氣芯覺中國
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